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gemischtes Fleisch-Gemüse

von allem immer das gleiche Gewichtsverhältnis !!!

bei 10 Personen: 

je 500 g Schweinefleisch (würfeln) - Rindfleisch - Mett - Kassler - Zwiebeln - Paprika - Zuccini - Tomaten - Mais und

1 Dose geschälte Tomaten

 

alles in einen Gänsebräter füllen - zwischen den Fleischlagen etwas Pfeffer dazugeben. Oben drauf 1 Flasche Zigeunersoße, Schaschliksoße und Chilisoße, evtl. etwas Creme Fraiche dazugeben. 1 Tag kühl stellen, dann ca. 3 Std. bei 200 Grad im Backofen garen. Dazu Reis und grünen Salat reichen

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